Es Cincau Kelapa Muda⁣⁣⁣⁣⁣

.⁣⁣⁣

Bahan :⁣⁣⁣

• 1 biji kelapa muda, (tiriskan daging kelapanya)⁣⁣⁣

• Cincau hitam, potong2 kecil⁣⁣⁣

•1 sdm biji selasih, rendam smp mekar, tiriskan⁣⁣⁣

• Syrup Cocopandan, secukupnya⁣⁣⁣

• Es batu secukupnya⁣⁣⁣

⁣⁣⁣

Bahan kuah santan :⁣⁣⁣

• 500 ml santan dari 1/2 kelapa, pergunakan air kelapa muda utk memerasnya⁣⁣⁣

• 2 lembar daun pandan⁣⁣⁣

• 1 sdm gula pasir⁣⁣⁣

• Sedikit sejumput garam⁣⁣⁣

.⁣⁣⁣

Cara membuat :⁣⁣⁣

1. Kuah : rebus santan, daun pandan, gula pasir dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan⁣⁣⁣

2. Tata dalam mangkuk, kelapa muda, cincau hitam, biji selasih, es batu lalu tuang kuah santan yg sudah dingin dan syrup cocopandan sesuai selera⁣⁣⁣

3. Sajikan. ⁣⁣⁣⁣

By @angela_hapsari .⁣

Iklan Atas Artikel